Le pancréas
C’est une glande mixte (endocrine et exocrine).
C’est un organe profondément situé dans la région épigastrique, en avant des vertèbres lombaires 11 et 12, entre le duodénum et la rate, en arrière de l’estomac.
On lui décrit : une tête, un col, un corps et une queue.
La sécrétion externe du pancréas se déverse dans l’intestin grêle par l’intermédiaire du canal pancréatique principal (canal de Wirsung) et du canal pancréatique accessoire (canal de Santorini).
C’est une glande exocrine, dont la sécrétion est riche en enzymes digestives, et une glande endocrine assurant principalement la régulation de la glycémie.
