Organisation du réticulum endoplasmique
Le RE est un réseau intracytoplasmique de membranes parallèles formant des citernes et continuellement relié à la membrane nucléaire. Il représente environ la moitié des membranes cellulaires et se décline en deux formes dont l’abondance varie selon la fonction cellulaire :
Réticulum endoplasmique granuleux (REG)
en microscopie électronique, il présente des stries dues à la présence de ribosomes attachés à sa surface. Il est le site de la synthèse des protéines destinées à la membrane plasmique, à la sécrétion ou aux compartiments du SE. Le REG participe à la formation de l’appareil de Golgi par bourgeonnement et initie des modifications post‑traductionnelles comme la N‑glycosylation, c’est‑à‑dire l’ajout d’oligosaccharides sur des résidus d’asparagine des chaînes polypeptidiques. Sa membrane est aussi un lieu de synthèse de certains phospholipides.
Réticulum endoplasmique lisse (REL)
il prolonge le REG sous forme d’un réseau de tubules ramifiés. Il ne synthétise pas de protéines mais participe au métabolisme des lipides (cholestérol, phospholipides, hormones stéroïdes) et joue un rôle majeur de détoxification, notamment dans les hépatocytes et les cellules rénales.